V-ați gândit vreodată la călătoria pe care o cutie de lapte sau o cutie de conserve o parcurge înainte de a ajunge în coșul dumneavoastră de cumpărături? Călătoria de la banda transportoare a fabricii și depozitul prăfuit până în spatele unui camion și în mâinile a zeci de comercianți lasă o urmă invizibilă, dar periculoasă pe suprafața ambalajului. Spălarea ambalajelor înainte de a le trimite pe raftul frigiderului nu este un perfecționism excesiv, ci o măsură necesară biosecuritate.
De ce este esențial pentru sănătate
Principalul motiv constă în contaminarea bacteriană. Agenții patogeni intestinali, stafilococii și chiar virușii supraviețuiesc pe plastic, sticlă și aluminiu. Atunci când puneți o sticlă nespălată lângă brânză sau legume deschise, există contaminare încrucișată. Bacteriile pot migra cu ușurință de la plasticul murdar la alimentele gata de consum, ceea ce poate duce la intoxicații alimentare.
-
Capacele cutiilor de conserve acumulează adesea praf tehnic și urme de rozătoare din depozite.
-
Sticlele de plastic și pachetele de sucuri trec prin multe mâini, acumulând microflora patogenă.
-
Recipientele din sticlă pot conține reziduuri invizibile de substanțe chimice utilizate în timpul transportului.
Prelungirea duratei de valabilitate a produselor
Curățenia ambalajelor are un impact direct asupra microclimatul în interiorul frigiderului. Praful și reziduurile organice de pe exteriorul ambalajelor favorizează dezvoltarea ciupercilor și a mucegaiului. Dacă spațiul închis al frigiderului este foarte umed, sporii de mucegai dintr-un ambalaj murdar se pot răspândi rapid la toate produsele învecinate, provocând deteriorarea mult mai rapidă a acestora. Curățarea temeinică a recipientelor ajută la menținerea sterilității și la păstrarea prospețimii acestora produse naturale mai lungă.Reguli de igienă atunci când vă sortați cumpărăturile
Procesul de curățare nu necesită mult timp, dar crește semnificativ nivelul de igienă al locuinței. Este suficient să urmați principii simple:
-
Folosiți apă caldă curentă și săpun normal pentru suprafețele netede.
-
Ștergeți tetrapak-urile și cutiile de carton cu un șervețel antiseptic umed pentru a preveni înmuierea.
-
Acordați o atenție deosebită părții superioare a dozelor și cutiilor de băuturi, deoarece aceasta este zona care intră în contact cu buzele sau conținutul atunci când sunt deschise.
-
Uscați temeinic ambalajul cu un prosop înainte de a-l depozita, pentru a nu crea un exces de umiditate.
Acest obicei vă ajută să vă păstrați casa ordonată și vă protejează organismul de amenințările nevăzute care intră în spațiul dvs. de locuit din locurile publice. Un ambalaj curat asigură faptul că proviziile dvs. rămân în siguranță pentru toți membrii familiei. Este o modalitate ușoară de a fi conștient de bunăstarea personală și de igiena casei.
