Curățenia în bucătărie începe la chiuvetă, dar puțini oameni se gândesc că o acțiune familiară poate fi optimizată, economisind timp și resursa de piele a mâinilor. Abordarea corectă a spălatul vaselor ajută nu numai la eliminarea grăsimii, ci și la prevenirea dezvoltării bacteriilor pe bureți și suprafețe.
Pregătire și sortare
Eficiența procesului depinde în mod direct de etapa preliminară. Înainte de a deschide robinetul, este important să pregătiți corect ustensilele pentru curățare.
-
Curățați resturile grosiere de alimente de pe farfurii cu un prosop de hârtie.
-
Clasificați-vă vesela: pahare, tacâmuri, farfurii și tigăi unsuroase.
-
Înmuiați cratițele foarte murdare în apă caldă cu o picătură de detergent timp de 10-15 minute.
-
Utilizați apă caldăApa poate fi utilizată pentru a descompune mult mai bine grăsimile animale și compușii organici complecși.
Selectarea echipamentelor și a instrumentelor
Calitatea curățării depinde nu numai de efort, ci și de instrumentele utilizate. Alegerea corectă va ajuta la evitarea zgârieturilor pe acoperiri delicate.
-
Bureți moi sunt potrivite pentru utilizarea zilnică și curățarea delicată a porțelanului.
-
Periile cu peri de nailon sunt indispensabile pentru îndepărtarea alimentelor lipite din locurile greu accesibile.
-
Atunci când lucrați cu strat antiaderent Este strict interzisă utilizarea răzuitoarelor metalice.
-
Gelurile cu o concentrație ridicată de agenți tensioactivi permit utilizarea a mai puțină apă datorită spumei abundente.
-
Mănuși de uz casnic protejează bariera lipidică a pielii de componentele chimice agresive.
Tehnologia de spălare
Există o anumită secvență care vă permite să utilizați mai puțină apă curată și detergent.
-
Începeți cu cele mai curate lucruri – pahare și pahare. Acest lucru împiedică unsoarea să ajungă pe sticla transparentă.
-
Apoi treceți la furculițe, linguri și cuțite.
-
Spălați farfuriile în modul „de la mai puțin murdar la mai dificil”.
-
Curățați la urmă tigăile, cratițele și tăvile de copt.
-
Clătiți vasele sub jet de apă până când senzația de „alunecare” dispare, asigurându-vă astfel că nu rămân reziduuri în urmă produse chimice de uz casnic.
Igiena la locul de muncă
Vasele curate nu vor fi la fel dacă sunt uscate într-un mediu murdar. După ce procesul principal este finalizat, este important să acordați atenție accesoriilor.
-
Bureții trebuie schimbați cel puțin o dată pe săptămână, deoarece microorganismele se dezvoltă rapid într-un mediu umed.
-
Prosoapele de bucătărie trebuie spălate la temperatură ridicată după fiecare zi de activitate în bucătărie.
-
Tava uscătorului trebuie curățată în mod regulat pentru a evita mucegaiul și calcarul.
Organizarea corespunzătoare a vieții de zi cu zi vă permite să vă ocupați mult mai rapid de treburile casnice și să păstrați lucrurile în ordine fără eforturi inutile. Vasele spălate și uscate corespunzător sunt cheia sănătății tuturor membrilor familiei.
