Curățarea vaselor de funingine stătută и mâncare arsă – este o sarcină cu care fiecare bucătar se confruntă mai devreme sau mai târziu. În loc să utilizați produse chimice agresive de uz casnic care pot deteriora smalțul sau metalul, puteți recurge la metode dovedite. Abordarea corectă vă permite să redați strălucirea tigăii fără eforturi inutile și fricțiuni plictisitoare.
Metoda clasică cu bicarbonat de sodiu și oțet
Combinație bicarbonat de sodiu и oțet de masă este considerat una dintre cele mai eficiente metode de combatere a contaminanții organici. Atunci când aceste componente interacționează, are loc o reacție chimică violentă care slăbește stratul dens de depuneri de carbon din interior.
-
Turnați apă în cratiță astfel încât să acopere complet fundul.
-
Adăugați o cană de oțet și aduceți lichidul la fierbere.
-
Îndepărtați vasul de pe foc și turnați două linguri de bicarbonat de sodiu.
-
Lăsați soluția timp de cincisprezece minute, după care îndepărtați orice murdărie rămasă cu un burete moale.
Utilizarea acidului citric
Pentru a elimina calcar и gălbui pe fundul tigăii este perfectă acid citric. Acesta este delicat cu suprafața, dizolvând eficient depunerile minerale și reziduurile de grăsime.
-
Umpleți zona cu probleme cu apă.
-
Turnați o pungă de acid citric (aproximativ 20 de grame).
-
Fierbeți soluția timp de zece minute.
-
Clătiți vasele sub jet de apă.
Soluție salină pentru arsuri grave
Dacă terciul de ovăz sau gemul s-au lipit de fundul oalei, o soluție de sare obișnuită poate ajuta. sare de masă. Are proprietăți absorbante excelente și ajută la separarea rapidă a stratul ars de la suprafață.
-
Acoperiți generos fundul cu sare.
-
Lăsați tigaia să se usuce timp de două până la trei ore.
-
Dacă funinginea nu a ieșit, adăugați puțină apă și fierbeți amestecul.
Îngrijirea atentă a vaselor de gătit emailate
Emailul este extrem de sensibil la fluctuațiile de temperatură și la deteriorările mecanice. Atunci când lucrați cu astfel de tigăi, este important să evitați utilizarea periilor metalice. Soluția optimă este cărbune activcare trebuie zdrobit în prealabil până devine pulbere. Masa rezultată se aplică pe petele umede de funingine și se lasă timp de o jumătate de oră, după care se spală cu grijă cu apă caldă.
Curățarea regulată a ustensilelor imediat după gătit ajută la prevenirea formării de murdărie stratificată și prelungește semnificativ durata de viață a ustensilelor de bucătărie. Atunci când folosiți orice remediu acasă, este important să respectați măsurile de siguranță și să ventilați bine zona. Ustensilele curate și bine întreținute sunt o garanție nu numai a plăcerii estetice, ci și a calității ridicate a mâncărurilor gătite.
