Mulți oameni sunt obișnuiți să creadă că chiuveta este un mod universal de a elimina orice deșeu de bucătărie, mai ales atunci când este spălată cu apă fierbinte. Cu toate acestea igrasie, petrol și rămășițe friteuză sunt cei mai insidioși dușmani ai utilităților moderne. Chiar dacă pe moment pare că lichidul a dispărut fără urmă prin scurgere, în adâncul țevilor încep procese chimice și fizice ireversibile.
Cum se nasc „fatberg-urile”
Atunci când uleiul fierbinte intră într-o canalizare rece, acesta se răcește instantaneu și se transformă din lichid în solid. Această acumulare îmbracă pereții țevilor, îngustându-le treptat diametrul. În timp, părul, reziduurile alimentare și resturile mici se atașează de masa lipicioasă, formând înfundări strânse cunoscute sub numele de greasebergs.
-
Grăsimea nu se dizolvă în apă, ci devine o emulsie lipicioasă.
-
Produse chimice de uz casnic și apă caldă nu fac decât să împingă problema mai departe pe țeavă, dar nu o elimină complet.
-
Acumularea organică devine un teren de reproducere ideal bacterii și apariția mirosului neplăcut.
Riscuri pentru locuință și mediu
Consecințele unei astfel de neglijențe depășesc cu mult limitele unui singur apartament. Acumularea depunerilor determină scăderea capacității conductelor la un minim critic. La un moment dat, acest lucru provoacă refluxul apelor uzate, ceea ce poate duce la inundarea spațiilor și la reparații costisitoare.
În plus, în stațiile municipale de tratare a apelor reziduale, unsoarea excesivă deteriorează echipamentele și împiedică filtrarea normală a apei. Pelicula de ulei de pe suprafața corpurilor de apă împiedică accesul oxigenului, ceea ce este în detrimentul ecosistemelor acvatice și al biodiversității.
Metode adecvate de eliminare
Pentru a vă menține instalațiile sanitare în ordine, tot ce trebuie să faceți este să implementați câteva obiceiuri simple în gătitul dumneavoastră. În loc să turnați resturile de ulei în chiuvetă, merită să folosiți metode alternative pentru a vă curăța vasele.
-
Colectați excesul de grăsime din tigaie șervețel de hârtie înainte de spălare.
-
Folosiți recipiente goale (cutii de conserve sau tetrapaks) pentru a colecta uleiul vechi, apoi aruncați-le la gunoi.
-
Instalați o tavă specială sub chiuvetă sifon de grăsimidacă gătiți frecvent și în cantități mari.
Gestionarea atentă a utilităților evită accidentele bruște și prelungește durata de viață a tuturor instalațiilor sanitare din gospodărie. Eliminarea corespunzătoare a deșeurilor menajere este un element de bază al gestionării responsabile a gospodăriei.
