Secretele prospețimii și ordinii de lungă durată în bucătăria dvs.

Mulți oameni percep recipientele din plastic și sticlă ca modalitate de aranjare estetică a alimentelor pe rafturi. Cu toate acestea, utilizarea lor nu este doar o modă pentru organizarea spațiului, ci o parte importantă a acestuia alimente sigure și economisind bani. Recipientul potrivit poate prelungi durata de viață a legumelor, poate proteja cerealele de dăunători și poate reduce semnificativ cantitatea de alimente irosite.


Protejarea împotriva mirosurilor și a murăturilor de cireșe

Una dintre principalele probleme ale depozitării deschise este următoarea absorbția mirosurilor. Frigiderul este un spațiu în care se învecinează tot felul de alimente, iar fără un ambalaj etanș, brânza poate absorbi rapid aroma de pește afumat sau de ceapă.

  • Etanșeitatea la aer împiedică amestecarea aromelor.

  • Capacul etanș împiedică uscarea alimentelor gătite, păstrându-le suculența și textura.

  • Utilizarea recipientelor reduce la minimum riscul de bacterii care pot pătrunde în alimente din mediul exterior.

Prelungirea duratei de valabilitate a alimentelor

Diferitele produse necesită condiții specifice. De exemplu, ierburile rămân crocante mai mult timp într-un recipient cu puțină umiditate, iar fructele de pădure în recipiente cu ventilație. Recipiente cu vid permit ca carnea sau legumele să fie păstrate de câteva ori mai mult decât în mod obișnuit prin eliminarea oxigenului, care este principalul mediu de oxidare.

  • Recipiente din sticlă sunt ideale pentru depozitarea alimentelor gata de consum, deoarece nu reacționează chimic cu alimentele.

  • Containere cu plasă de drenaj protejează legumele de putrezire prin separarea condensului în exces.

  • Pereții transparenți vă permit să vedeți dintr-o privire ce se află în interior și să folosiți alimentele înainte ca acestea să expire.

Siguranță și control al insectelor

Produsele în vrac, cum ar fi făina, orezul sau fulgii de ovăz, sunt adesea o țintă pentru moliile alimentare. Ambalajele de fabrică din carton sau folie subțire nu constituie o barieră sigură. Borcane închise ermetic din plastic alimentar sau sticlă sunt singura modalitate eficientă de a vă asigura că stocurile dvs. sunt ferite de musafiri nepoftiți.

  • Capacele de calitate cu sigiliu din silicon blochează oxigenul și umiditatea.

  • Protecția împotriva umezelii previne aglomerarea sării, zahărului și condimentelor.

  • Depozitarea organizată previne aglomerarea dulapurilor cu pungi pe jumătate goale.

Optimizarea spațiului și economisirea timpului

Competent frigider zonare utilizarea recipientelor permite utilizarea fiecărui centimetru de spațiu. Formele pătrate și dreptunghiulare sunt mult mai eficiente decât recipientele rotunde, deoarece se potrivesc perfect între ele. Acest lucru creează o ordine vizuală care vă ajută să găsiți mai repede ingredientele potrivite pentru prepararea cinei.

Sistemele de depozitare în containere speciale facilitează viața de zi cu zi și ajută la menținerea igienei la un nivel ridicat. Containerul potrivit devine o barieră fiabilă pentru a menține alimentele sănătoase și casa curată.

Share to friends
Rating
( No ratings yet )
Sfaturi utile și trucuri ingenioase