Chiar și cele mai scumpe boabe de cafea nu vă vor salva espresso-ul de dimineață dacă în interiorul aparatului există o acumulare. calcar și uleiurile de cafea. O mașină de cafea murdară nu numai că strică gustul, făcându-l acru sau rânced, dar devine, de asemenea, un teren ideal de reproducere pentru uleiurile de cafea bacterii și mucegai. Curățarea regulată prelungește durata de viață a aparatului cu ani de zile și oferă băuturii dvs. întreaga sa aromă.
Întreținerea zilnică a pieselor detașabile
Lăsarea turtei reziduale în recipient este cea mai mare greșeală pe care o fac majoritatea proprietarilor. Mediul umed și cald provoacă creșterea instantanee a mucegaiului, care este dificil de îndepărtat.
-
Clătiți tavă de picurare și recipientul pentru zaț cu apă caldă după fiecare utilizare.
-
Utilizați un detergent ușor pentru a îndepărta depunerile uleioase de pe pereți.
-
Ștergeți cappuccinatore imediat după biciuirea laptelui, altfel proteinele uscate vor bloca sistemul de abur.
-
Schimbați zilnic apa din rezervor pentru a evita stagnarea și mucusul.
Decalcifiere sau detartrare
Calcarul este principalul inamic al elementelor de încălzire. Dacă apa curge subțire sau cafeaua nu este suficient de fierbinte, este timpul să decalcifiați. Ignorarea acestui pas poate duce adesea la defecțiuni boiler.
-
Utilizați tablete speciale sau produse lichide recomandate de producător.
-
Ca alternativă făcută în casă, puteți utiliza o soluție de acid citric (cu excepția cazului în care este interzis în instrucțiunile dispozitivului dvs.).
-
Porniți programul automat de detartrare sau treceți soluția prin sistem în modul manual cu pauze.
-
Asigurați-vă că treceți 2-3 rezervoare pline de apă curată prin aparat pentru a elimina orice soluție chimică reziduală.
Curățarea unității de preparare a berii
Aceasta este inima mașinii de cafea, unde are loc presarea și extragerea tabletei. În timp, mecanismul se înfundă cu particule de cafea și grăsime, făcând dificilă funcționarea părților mobile.
-
Îndepărtați bloc de preparare (dacă designul permite acest lucru) și clătiți-l sub jet de apă caldă fără detergent.
-
Lăsați mecanismul să se usuce complet la aer înainte de a-l reinstala.
-
Observați prezența unsorii vechi și reînnoiți cu un compus siliconic pentru echipamente de procesare a alimentelor, dacă este necesar.
-
Curățați compartimentul din interiorul aparatului în care este instalată unitatea cu o cârpă umedă, colectând cafeaua vărsată.
Întreținerea la timp a aparatului asigură o presiune stabilă a pompei și o temperatură de extracție corectă. Un aparat curat produce întotdeauna cafea delicioasă și aromată.
