Buretele de bucătărie este considerat unul dintre cele mai obiecte murdare în casă datorită structurii sale poroase și umidității constante. Reziduurile alimentare și căldura creează un teren de reproducere ideal pentru agenții patogeni, inclusiv E. coli și Salmonella. Simpla clătire cu detergent și apă nu este suficientă pentru a elimina toți contaminanții din material. Trebuie utilizate tratamente termice sau chimice mai agresive pentru a menține igiena.
Utilizarea cuptorului cu microunde
Cea mai rapidă și mai accesibilă metodă de distrugere a germenilor este tratamentul termic. Temperaturile ridicate ucid până la 99% din bacteriile care trăiesc în porii cauciucului spumos. Pentru a face acest lucru, umeziți buretele abundent cu apă, deoarece materialul uscat se poate aprinde sau topi. Așezați buretele umed pe o farfurie și trimiteți-l la cuptorul cu microunde timp de una până la două minute la putere mare. Aveți grijă când îl scoateți, deoarece va fi foarte fierbinte și poate degaja aburi.
Prelucrarea în mașina de spălat vase
Dacă utilizați mașină de spălat vaseeste o modalitate excelentă de a vă curăța bureții în mod regulat, fără complicații. Așezați accesoriul pe raftul superior sau în compartimentul pentru tacâmuri și rulați un ciclu complet de spălare cu uscare. Este important să alegeți un mod cu cea mai mare temperatură posibilă a apei, de peste 60 de grade. Expunerea prelungită la apă caldă și abur combinată cu detergent asigură dezinfecția profundă și îndepărtarea grăsimilor.
Înmuierea într-o soluție de oțet sau înălbitor
Metoda chimică este potrivită pentru cei care nu doresc să expună buretele la căldură. Metoda convențională oțet de masă are proprietăți antibacteriene puternice. Pregătiți o soluție amestecând apă și oțet în proporții egale și scufundați buretele în ea timp de 5-10 minute. Pentru o curățare mai radicală, puteți utiliza o soluție de înălbitor cu clor (o parte de înălbitor la nouă părți de apă), dar după aceea buretele trebuie clătit foarte bine cu apă curentă pentru a îndepărta reziduurile chimice.
Depozitarea și înlocuirea la timp
Chiar și cu dezinfecție regulată, bureții de bucătărie au o durată de viață limitată. Pentru a-i prelungi durata de viață, stoarceți întotdeauna bine produsul după utilizare și depozitați-l într-un recipient special. suport ventilatastfel încât să se poată usca complet. Un burete umed care zace pe fundul chiuvetei este principalul dușman al igienei. Indiferent de aspectul lor, este recomandat să schimbați bureții cel puțin o dată pe săptămână, deoarece structura materialului se deteriorează în timp și începe să acumuleze murdăria și mai repede. Înlocuirea regulată este o garanție a curățeniei vaselor și a sănătății familiei dumneavoastră.
