Mirosul de ulei încins și de mâncare prăjită se poate întipări în textile, tapet și mobilier, rămânând în încăpere ore întregi. Chiar și o hotă de gătit puternică nu poate face întotdeauna față aromelor intense de pește, ceapă sau chiftele. Există modalități dovedite de a ajuta neutralizați mirosul neplăcut prin mijloace improvizate, fără a recurge la substanțe chimice grele de uz casnic.
Primul ajutor: curentul de aer și umezeala
Cel mai evident pas este să organizați ventilație intensivă. Deschideți ferestrele în camere diferite pentru a crea un curent de aer care va scoate rapid aerul contaminat. Dacă afară nu bate vântul, porniți un ventilator și îndreptați-l în direcția ferestrei deschise.
Al doilea considerent important este umiditatea. Atârnarea pe uși și scaune prosoape de terry umede. Umiditatea este un excelent absorbant al particulelor volatile de grăsime și monoxid de carbon. Pentru a spori efectul, pur și simplu porniți un umidificator sau puneți recipiente cu apă fierbinte.
Vapori de oțet
Oțetul de masă obișnuit este un absorbant puternic. Pentru a elimina mirosul de arsurăTurnați o cană de apă într-o cratiță și adăugați o jumătate de cană de oțet. Puneți amestecul pe foc mic și lăsați-l să fiarbă timp de 10-15 minute fără capac.
Vaporii de oțet vor reacționa cu moleculele de grăsime din aer și le vor neutraliza. Aroma acidă specifică a oțetului în sine se va disipa foarte repede, luând cu ea și vaporii de bucătărie.
Prospețimea citricelor
Uleiurile esențiale naturale care se găsesc în coaja lămâilor, portocalelor și grepfrutului acționează ca un agent aromatizant natural. Există două moduri de utilizare coji de citrice:
-
Puneți crustele proaspete pe un arzător cald (oprit, dar încă fierbinte) – căldura va elibera uleiurile esențiale.
-
Fierbeți felii de lămâie sau de portocală în apă cu capacul deschis.
Acest lucru va umple bucătăria cu o aromă ușoară și proaspătă care va învinge spiritul greu, uleios.
Aromă de cafea
Boabele de cafea prăjite au un miros puternic și plăcut care poate înlătura orice arome străine. Dacă aveți boabe de cafea, pur și simplu împrăștiați o mână de boabe pe farfurioare în diferite colțuri ale bucătăriei.
Pentru un efect mai rapid, puteți prăji câteva boabe într-o tigaie uscată sau puteți fierbe o infuzie proaspătă. Gros aromă de cafea maschează perfect efectele gătitului și creează o senzație confortabilă.
Condimente și mirodenii
Cuișoarele, scorțișoara și foaia de dafin sunt ajutoare grozave în lupta împotriva ciorbelor de bucătărie. Aruncați câteva bețe de scorțișoară și muguri de cuișoare în apă clocotită. Abur picant va purifica eficient aerul și va lăsa în urmă un miros discret. Puteți aprinde pur și simplu o frunză de dafin într-o scrumieră sau pe o farfurie: fumul său neutralizează rapid chiar și un miros puternic de pește.
Aplicarea în timp util a acestor metode simple va menține aerul curat în casă și va evita absorbția mirosurilor de bucătărie în haine și mobilier tapițat.
