O tavă de copt murdară cu grăsime încorporată este o durere pentru orice gospodină, deoarece este neplăcut să gătești pe astfel de vase și este lung și dificil să le cureți. Mulți apucă imediat pentru chimia agresivă, dar pentru a întoarce metalul luciu imaculat poate fi obținută cu produse simple pe care le puteți găsi în fiecare bucătărie. Această metodă funcționează chiar și cu murdăria încăpățânată care pare fără speranță.
Baza succesului este reacția corectă, care înmoaie murdăria grăsime arsă. Cea mai eficientă combinație este considerată a fi un amestec de bicarbonat de sodiu и peroxid de hidrogen. Spre deosebire de înmuierea convențională cu apă, această pastă pătrunde în structura funinginii și o îndepărtează de la suprafață.
Pentru a pregăti pasta de curățare, procedați după cum urmează:
-
Turnați aproximativ 100 de grame pe o tavă de copt bicarbonat de sodiu.
- Adăugați treptat mai mult peroxid de hidrogenAmestecul trebuie amestecat până când seamănă cu o smântână groasă.
-
Întindeți pasta uniform pe întreaga suprafață murdară.
-
Lăsați tava de copt timp de cel puțin 30 de minute sau câteva ore dacă funinginea este foarte veche.
Odată ce a trecut timpul de înmuiere, funinginea va deveni moale și maleabilă. Nu va trebui să folosiți bureți de fier, care zgârie stratul. Trebuie doar să treceți peste ea cu un burete sau partea tare a unui burete și murdăria se va desprinde în straturi. După curățare, asigurați-vă că clătiți vasele cu apă caldă și gel normal.
Dacă nu aveți peroxid la îndemână, puteți utiliza metoda „pârlirii” cu sare de masă. Această metodă este excelentă pentru îndepărtarea grăsimii proaspete, dar lipicioase. Întindeți un strat de sare gros de aproximativ un centimetru pe fundul unei tăvi de copt și introduceți-o în cuptorul preîncălzit. Când sarea devine maro, scoateți-o și ștergeți suprafața cu un prosop de hârtie.
Curățarea regulată cu astfel de metode blânde nu numai că păstrează aspectul ustensilelor de bucătărie, dar le și prelungește durata de viață. Ustensilele de gătit curate asigură că mâncarea este gătită la perfecțiune, fără mirosuri ofensatoare.
