Mulți oameni s-au confruntat cu situația în care o cutie de prânz vizual curată păstrează aroma persistentă a prânzului de ieri. Chiar și utilizarea mașinii de spălat vase și a detergenților agresivi de multe ori nu rezolvă problema. Motivul pentru această situație nu este calitatea slabă a spălării, ci mai degrabă următoarele proprietăți chimice ale materialului în sine.
Polipropilena și alte tipuri de plastic alimentar au structură poroasă. Deși suprafața pare perfect netedă la ochi, sub microscop seamănă cu un burete. Acești pori microscopici pot fi ușor penetrați grăsimi și uleiuri din alimente. Deoarece moleculele de aromă sunt adesea solubile în grăsimi, acestea se „încorporează” literalmente în pereții recipientului și rămân acolo chiar și după ce stratul superficial de murdărie a fost îndepărtat prin spălare.
Situația este agravată de daune mecanice
. Utilizarea bureților duri și a pudrelor abrazive de curățare creează o rețea de microzgârieturi pe plastic. Utilizarea bureților duri și a pudrelor abrazive de curățare creează o rețea de microzgârieturi în plastic. bacteriicare pot provoca un miros neplăcut de putrefacție. Cu cât recipientul este mai vechi, cu atât este mai dificil de curățat până la o stare perfectă din cauza uzurii suprafeței.Un alt factor critic încălzire. Atunci când încălziți alimentele în cuptorul cu microunde direct în recipient, porii plasticului se dilată atunci când sunt expuși la temperatură. Acest lucru permite particulelor alimentare să pătrundă și mai adânc în structura materialului. Când se răcește, porii se micșorează, „închizând” mirosul în interior, de unde este aproape imposibil de spălat cu apă obișnuită.
Pentru a scăpa de un miros persistent, puteți utiliza absorbanți naturali. Înmuiați recipientul într-o soluție de bicarbonat de sodiu sau frecați-l cu oțet de masă – aceste substanțe neutralizează mediul acid și descompun depunerile de grăsime. De asemenea, este util să depozitați recipientele goale cu un vârf de cuțit de sare în interior sau în aer liber, la lumina soarelui, a cărei lumină ultravioletă ucide bacteriile.
Cu toate acestea, orice produs din plastic are o durată de viață. Dacă recipientul a devenit tulbure, acoperit cu pete care nu pot fi spălate sau are o suprafață aspră în interior, acesta este un semnal că integritatea stratului protector a fost compromisă. În acest caz, niciun remediu popular nu va ajuta la restabilirea prospețimii, iar cel mai sigur lucru de făcut este să înlocuiți pur și simplu recipientul cu unul nou.
