La cucina è il luogo in cui avviene la vera magia, ma è la superficie di lavoro è la superficie di lavoro a subire l’impatto maggiore. La cucina quotidiana, i piatti caldi e i coltelli affilati possono trasformare anche il materiale più costoso in qualcosa di antiestetico nel giro di un paio di mesi. Per evitare costosi interventi di restauro o sostituzione, basta seguire alcune regole di manutenzione di base che spesso vengono trascurate nella frenesia della vita quotidiana.
Risposta immediata alle macchie
Il principale nemico di qualsiasi superficie è il tempo. Il caffè, il vino o il succo di barbabietola versati possono impregnare la struttura porosa della pietra o del legno in pochi minuti. I piani dei tavoli in marmo naturale e legno grezzo.
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Tenere a portata di mano panno in microfibra. Assorbe perfettamente l’umidità e non graffia la superficie, a differenza delle spugne rigide.
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Non lasciare mai stracci bagnati sulle giunzioni del piano di lavoro, soprattutto se è in truciolato o MDF. L’umidità penetra nelle giunzioni, causando un inevitabile rigonfiamento del materiale.
Attenzione agli acidi e ai prodotti chimici per la casa
Molte persone pensano che i rimedi popolari siano una panacea, ma per i piani di lavoro possono essere una sentenza. I detergenti più diffusi a base di acido citrico o l’aceto possono distruggere lo strato lucido e lasciare macchie opache che non possono essere rimosse con la lucidatura tradizionale.
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Evitare prodotti con particelle abrasive. Le polveri creano micrograffi in cui sporco e grasso si intasano nel tempo.
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Per la pietra acrilica e l’agglomerato di quarzo, utilizzare solo polveri morbide. prodotti in gel o soluzione di sapone.
Regime di temperatura e protezione meccanica
Anche il materiale più resistente alle temperature ha un limite di resistenza. Un’improvvisa variazione di temperatura può causare shock termicoche provocheranno la fessurazione o lo scolorimento del rivestimento.
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Utilizzare sempre piastre calde. Una padella tolta dal fuoco può lasciare un segno sulla superficie laminata o causare l’ingiallimento della pietra chiara.
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Utilizzo taglieri. Tagliare il cibo direttamente sul piano di lavoro non solo opacizza i coltelli, ma crea anche l’ambiente perfetto per la proliferazione dei batteri nei tagli profondi.
Seguendo queste semplici linee guida, potrete mantenere la vostra cucina immacolata senza dover affrontare il fastidio e la spesa di un restauro professionale. Una cura regolare e delicata è sempre più efficace del tentativo di riparare un danno già fatto.
