La fuliggine all’interno del forno non è solo un problema estetico, ma è anche causa di odori sgradevoli e del rischio di fumo durante la cottura. Il grasso e i residui di cibo si trasformano in una crosta dura e scura se esposti alle alte temperature, difficile da rimuovere con una spugna. Per riacquistare lucentezza tecnica, non è necessario utilizzare formulazioni aggressive che irritano le mucose. Esistono diversi metodi collaudati per trattare lo sporco ostinato nel modo più efficiente possibile.
Uno dei metodi più efficaci è l’uso della pasta di bicarbonato di sodio. Agisce come un leggero detergente abrasivo e alcalino, rompendo la struttura della pelle. grasso bruciato. È sufficiente mescolare la polvere con una piccola quantità di acqua fino a ottenere una poltiglia densa e applicarla sulle pareti interne, evitando gli elementi riscaldanti. Dopo qualche ora, il bicarbonato di sodio si scurirà, assorbendo lo sporco, dopodiché potrà essere facilmente rimosso con un panno umido.
Per potenziare l’effetto, spesso si usa del comune aceto da tavola. Quando interagisce con la soda si verifica una reazione chimica con il rilascio di anidride carbonica, che letteralmente „solleva” la fuliggine dalla superficie del metallo. Questo permette pulire il forno anche nei punti più difficili da raggiungere, come gli angoli o i supporti delle teglie. Se la fuliggine è troppo spessa, è possibile utilizzare il metodo di pulizia a vapore:
-
Riempire d’acqua un contenitore resistente al calore.
-
Aggiungete un po’ di detersivo o di succo di limone.
-
Mettete la ciotola in forno preriscaldato a 100 gradi centigradi per trenta minuti.
-
Attendere che le superfici si raffreddino leggermente e pulirle con un panno.
Il vapore caldo ammorbidisce macchie d’olioLe macchie di olio possono essere rimosse trasformandole in un’emulsione che può essere facilmente rimossa senza un forte attrito. È importante ricordare che una manutenzione tempestiva elimina la necessità di una pulizia generale dopo ogni utilizzo dell’apparecchio. Una regolare pulizia delle pareti subito dopo il raffreddamento contribuisce a mantenere inalterata la igiene della cucina e prolunga la vita degli elettrodomestici.
I mezzi improvvisati scelti in modo appropriato funzionano altrettanto bene degli aerosol professionali, pur mantenendo la sicurezza per la salute. Le superfici pulite garantiscono un riscaldamento uniforme delle pietanze e l’assenza di impurità estranee nel sapore della cottura domestica. La pulizia dell’interno del forno ha un impatto diretto sulla qualità della cottura e sul comfort della casa.
